大洋網(wǎng)訊 近段時(shí)間,番禺持續(xù)高溫、降水充沛,正是野生蘑菇生長(zhǎng)的“黃金時(shí)期”,公園花壇、路邊草地,都能見(jiàn)到不少瘋長(zhǎng)的野生蘑菇。對(duì)于路邊草叢的野生蘑菇,番禺區(qū)中醫(yī)院醫(yī)生提醒,由于鑒別毒蘑菇并不容易,建議市民不要輕易采摘不認(rèn)識(shí)的蘑菇,更不要因?yàn)楹闷婊驗(yàn)闈M足口腹之欲而采摘野生蘑菇或來(lái)源不明的蘑菇,以免中毒。
誤食野蘑菇中毒,幸虧送醫(yī)救治及時(shí)
近日,李女士在路邊采集了一些野生蘑菇,當(dāng)晚便做了青椒蘑菇炒肉,夫妻倆吃了不少。飯后一小時(shí),夫妻倆陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適癥狀,被家人緊急送到番禺區(qū)中醫(yī)院急診科救治。經(jīng)過(guò)催吐、補(bǔ)液、嚴(yán)密觀察等一系列處理后,夫妻倆癥狀有所減輕。后經(jīng)抽血、凝血檢查后,顯示肝腎功能正常,夫妻倆病情才算真的穩(wěn)定下來(lái)。
這次,李女士夫婦是搶救及時(shí),才沒(méi)有釀成悲劇?!拔乙詾橐吧⒐筋伾r艷才是有毒的,沒(méi)想到普通顏色的野生蘑菇也會(huì)有毒?!睋?jù)了解,當(dāng)時(shí)李女士夫婦覺(jué)得路邊的野生蘑菇和平時(shí)在市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的普通食用蘑菇非常相似,因此誤以為是可食用。
番禺區(qū)中醫(yī)院急診科醫(yī)生陳冠姿介紹,部分市民從網(wǎng)上看到各種鑒別野生蘑菇的“經(jīng)驗(yàn)”后總想著試試,然而根據(jù)傳統(tǒng)的個(gè)別簡(jiǎn)單、特定經(jīng)驗(yàn)和方法來(lái)識(shí)別不同地方復(fù)雜多樣的野生蘑菇卻是造成誤食毒蘑菇中毒的主要原因。其實(shí),毒蘑菇的辨別特征并不絕對(duì),和可食用蘑菇相比,毒蘑菇?jīng)]有明顯的標(biāo)識(shí),其大小、形狀、顏色、花紋等變化多端,在野外混雜環(huán)境中極難鑒別,不少民間流傳經(jīng)驗(yàn)是有誤的。
毒蘑菇毒性非常強(qiáng),只吃小小一朵即可致命
陳醫(yī)生提醒,網(wǎng)上傳言吃了毒蘑菇會(huì)出現(xiàn)幻覺(jué),能看見(jiàn)小人跳舞,甚至有網(wǎng)友說(shuō)想體驗(yàn)一下中毒幻覺(jué)。但其實(shí)這只是中毒的其中一種表現(xiàn),然而蘑菇中毒的真實(shí)表現(xiàn)卻是比網(wǎng)友想象的更復(fù)雜和痛苦,后果也十分嚴(yán)重。
據(jù)介紹,毒蘑菇毒性非常強(qiáng),中毒的臨床表現(xiàn)復(fù)雜多樣,只是按中毒的癥狀就可以分為急性肝損害型、急性腎衰竭型、神經(jīng)精神型、胃腸炎型、溶血型、橫紋肌溶解型及光過(guò)敏性皮炎型等。大部分人誤食后都會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等急性胃腸炎癥狀,視力模糊,以及精神亢奮、精神抑制、精神錯(cuò)亂、幻覺(jué)等精神癥狀,嚴(yán)重者還有可能會(huì)出現(xiàn)溶血、肝臟和腎臟損傷等癥狀,個(gè)別劇毒蘑菇只吃小小一朵即可致命。
醫(yī)生提醒:勿采勿食勿買(mǎi)野生蘑菇
陳醫(yī)生提醒,生命重于泰山,一時(shí)貪吃,誤食毒蘑菇,導(dǎo)致危及生命健康實(shí)在不值得。為預(yù)防誤食野生蘑菇中毒事故的發(fā)生,建議市民不要自行采摘、食用野生蘑菇或來(lái)源不明的蘑菇,不要在路邊攤販處購(gòu)買(mǎi)蘑菇,即使在正規(guī)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是沒(méi)吃過(guò)或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇,不要偏聽(tīng)偏信,輕易買(mǎi)來(lái)食用。
目前,對(duì)毒蘑菇等中毒尚無(wú)特效療法。一旦誤食野生蘑菇后出現(xiàn)疑似中毒癥狀,應(yīng)盡早采用催吐等方法迅速排除毒素。同時(shí),催吐后應(yīng)盡快到醫(yī)院接受治療。就診時(shí)最好攜帶剩余蘑菇樣品,以備進(jìn)一步明確診斷。
另外,要警惕中毒“假愈期”。陳醫(yī)生介紹,部分病人經(jīng)治療后,急性胃腸炎癥狀會(huì)逐步緩解甚至消失,給人以病愈的假象,但其實(shí)此時(shí)毒素正在通過(guò)血液進(jìn)入肝臟等內(nèi)臟器官,侵害實(shí)質(zhì)臟器,然后會(huì)在1-2天后病情迅速惡化,累及肝、腎、心、腦等臟器,以肝臟損害最為嚴(yán)重。因此,在中毒初期癥狀緩解時(shí),仍需留在醫(yī)院積極配合治療,觀察一段時(shí)間,確保病情穩(wěn)定好轉(zhuǎn)再出院。
文/廣州日?qǐng)?bào)·新花城記者:肖桂來(lái) 通訊員:陳冠姿 潘曉均
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